Já imaginou um roteiro completo para você saborear os melhores rótulos de vinhos e espumantes da Serra Gaúcha? Essa é a proposta do “Vinhos de bicicleta”, uma idealização da Giordani Turismo em parceria com o youtuber e sommelier Rodrigo Ferraz. Sócio-fundador do maior canal sobre vinhos da América Latina, Ferraz guiará os participantes por uma imersão completa no mundo da enogastronomia.
Nesta edição, a experiência ocorrerá nos meses de junho e outubro. Ambas, com duração de cinco dias na Serra Gaúcha, para intensificar ainda mais a experiência dos apaixonados por vinho.
Encontros intimistas com principais produtores de vinho da Serra Gaúcha, almoço harmonizado e jantar premium também fazem parte da experiência. Tudo para que cada participante possa surpreender o paladar e agradar a alma. Impossível ficar de fora, não é mesmo?
Visitas às vinícolas:
Parte do que torna a experiência exclusiva, são as visitas às vinícolas. Isso porque, além de degustar rótulos premium, cada visitante poderá viver momentos únicos e pensados exclusivamente para o roteiro.
No primeiro dia, o jantar de boas-vindas é na Vinícola Tenuta Foppa & Ambrosi, conhecida por conter uma sala de barricas encantadora, localizada no porão de uma casa de 120 anos. No segundo, é possível conhecer a história dos Vinhedos Capoani, participar de um almoço harmonizado na Cristofoli e visitar a Vinícola Larentis.
Já no terceiro dia, a experiência inicia na Vinícola Salvattore, em Flores da Cunha. Além de renomados rótulos, o lugar esbanja beleza, já que é estabelecido em uma construção histórica. O almoço harmonizado é comandado por Janaína Massarotto, primeira enóloga brasileira a capitanear uma vinícola. E à tarde, é possível visitar a vinícola familiar Viapiana, conhecida por produções de vinhos pouco convencionais e espumantes. A noite é livre, para que cada turista possa personalizar ainda mais a experiência.
No quarto dia, é possível fazer um tour técnico na Vinícola Calza, conhecendo o processo de vinificação. O almoço é na Vinícola Valparaiso, assinado pelo chef Brunetta. Além disso, é possível conhecer as técnicas aplicadas na propriedade e na cantina produzida com pedra basáltica na década de 30. Na Vinícola Michele Carraro, situada no coração do Vale dos Vinhedos, o tour encerra com um jantar incrível de parrilla.
Conforto, comodidade e segurança:
Durante o roteiro, a Giordani Turismo garante a hospedagem de 4 noites em acomodação luxo com café da manhã no Hotel Laghetto, em Bento Gonçalves. Além disso, os participantes não precisam se preocupar com transporte entre as vinícolas, afinal, o mesmo é assegurado pela agência. Tudo para que você não precise se preocupar com mais nada, além de viver a experiência.
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